this twilight garden

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前日仕込み

本日の夕食は、昨日から仕込んでおいたカレー。

前日仕込みする料理というと、おでんにミートソース。
このあたりは一晩寝かした方がおいしいらしいので。
時間が味付けしてくれるのでしょうね。

鶏ハムも一晩寝かして、しっとり仕上げる。

食欲の秋は、虫の世界でも。
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見事な食べっぷり。



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# by mintcarK | 2017-12-03 17:22 | フード | Comments(0)

プチ整頓

12月に入ったので、大掃除とまでは行かないけど
プチ整頓を始めた。

まずはキッチンの引き出しの整理と掃除。

あれこれ使っていないものや、消費期限切れのものが出てくる。
それらはもちろん処分。

小さなことからコツコツと。
それでもかなりスッキリした。
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中にムクゲのタネが入っている思われる。
自然の色や形には圧倒されるなぁ。




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# by mintcarK | 2017-12-02 17:37 | 日々のあれこれ | Comments(0)

just like a heaven

晴れると天国!!
そんな風に感じる住環境。

12月の海、朝の光でキラキラ。
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ヨガレッスンで自分の体に集中。
いろんなコリが抜けた感じで、気持ちいい。

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# by mintcarK | 2017-12-01 17:23 | 日々のあれこれ | Comments(0)

植物は知っている

我が家に来て16年のソング・オブ・ジャマイカ。
神楽坂に引っ越した時に、元同僚が送ってくれた引っ越し祝い。

去年、15年ぶりに土と鉢を替えてみたけど
もうそろそろ引退の時期なのかな、と思っていた。
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そんな不穏な空気を察したのか、なんとひこばえが出て来た。
16年もいて、初めてのこと。
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と、なってはまだまだ居てもらわなくてはいけないな。
植物の小さな抵抗、そして大きな成果。


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# by mintcarK | 2017-11-30 17:32 | 植物 | Comments(0)

an IKEA lunch

先日東京からの帰りに、南船橋で下車しIKEAに寄り道。

舞浜にあるネズミの国より、IKEAの方が好き。
雑貨好きなのは、Oliveのせい??

お楽しみはイケアランチ。

今回はラザーニアをチョイス。
アーモンドケーキもつけちゃった。
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大物はいまのところ必要ないので、細々した生活雑貨を購入。

一年に一度は訪れたい。
次回は、春先がいいかな。

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# by mintcarK | 2017-11-29 17:39 | フード | Comments(0)

ギネスの流儀

庭仕事をしている私を見守るギネス。

何しているのかな、と好奇心が湧くのだろうか。
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ペコロスと違ってお布団の中で寝られないギネス。
それまで着ていたヨットパーカーをベッドの端に広げると
満足そうにその上で眠る。

毎晩行われる儀式。


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# by mintcarK | 2017-11-28 17:47 | イリヤ+ギネス+ペコロス | Comments(0)

旅先にゃんこ

養老渓谷にいたかわいい子。
たぶん女の子かな。

最初は警戒していたけど
だんだん撮られることになれてきたような。

怖いものではない、害はない、と学習したんだね。
陽だまりの中で、気持ち良さそう。
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嫌いな言葉:アップグレード
特にPCに関しては、したくない。。。が正直な気持ち。


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# by mintcarK | 2017-11-27 17:22 | | Comments(0)

晴れたから庭

日曜だけど晴れたから庭仕事。

塩害にやられたクリスマスローズや大根の処理と
雑草を引く作業。

風は強かったけど、さほど冷たくなかった。

そろそろ花の苗が欲しいところ。
冬の定番ノースポールとか。

今夜のナイトTはU2。
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後ろはこんな感じ。
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とても好きなアルバム「The Joshua Tree」
あのU2がめちゃくちゃ洗練されていて、びっくりした。
ブライアン・イーノおそるべし。


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# by mintcarK | 2017-11-26 17:13 | 植物 | Comments(0)

harvest キーウイの巻

キーウイをたんまりと頂いた。

この量だと、生食もするけど、ジャムも作れる。
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熟すのが待ち遠しい。


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# by mintcarK | 2017-11-25 16:43 | フード | Comments(0)

伊勢海老のクリームスパゲティ

昨夜の夕食に作ったチビちゃん伊勢海老のクリームスパゲティが
おおー、と驚くくらいにおいしかった。

落合務さんのレシピ、最高。

生クリームと無塩バターにパルメザンチーズのシンプルな材料だけど
間違いなくおいしくできる。

チビちゃんとは言え伊勢海老は伊勢海老。
歯ごたえバッチリ、旨味たっぷり。
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グリンピース投入は自分アイデア。
豆好きですし、彩にいいかな、と。

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# by mintcarK | 2017-11-24 17:23 | フード | Comments(0)