人気ブログランキング | 話題のタグを見る

this twilight garden

mintcark.exblog.jp
ブログトップ

筍ご飯

すでに春の風物詩になっている筍ご飯。

泥を落とし、米ぬかと唐辛子を入れて煮る。
そんな作業も年々上達している気がする。
筍ご飯_a0121170_1752791.jpg

上に乗せた山椒は、先日訪れた内海県民の森で頂いてきたもの。
これを使って山椒サブレを作りたいという密やかな野望あり。

お米は魚沼産のコシヒカリ(夫のDCカードのポイントでゲット)。
やっぱり、美味しい。
ピカピカと光っている。
by mintcarK | 2017-05-01 17:52 | フード | Comments(0)