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this twilight garden

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まだ経験したことがない未知の味があるのではないかと
新しいレシピに挑戦するのが、趣味になっているのだが。

「韓国風すき焼き煮」が今日眺めていたレシピ。

んー、普通の「すき焼き」でいいのではないかと思い
肉係の夫にたずねたところ、答えはYES。

糸こんにゃくが切れていたので、それは普通のこんにゃくで代用。
お麩を多めに入れてカサ増し、えのきがあったので投入。
ネギは太くて立派なのがあるから、なんとかなるかな。

絹どうふはあるけど、なんだかいれたくなくて
豆腐なしの大人すき焼きの出来上がり。
スタンダードに戻る_a0121170_17520756.jpg
お宝系Tシャツ。



by mintcarK | 2018-01-08 17:52 | フード | Comments(0)