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かぼちゃのシチュー

先月大阪に帰省したとき作ったカボチャのシチューが母に大好評だったので
今夜は我が家用に作ってみる。

母は夕食で食べ、朝食にパンと一緒に食べ、とご満悦だったけど
作った本人(わたし)は食べなかった。

なんでしょう。作る方がメインで、食べるのは別に。。。という感じ。

母のリクエストでたくさん作ったので、お隣の未亡人同期のY吹さんにもお裾分けしたそう。
1/2のカボチャだったので、1/4をシチューに使い
残り1/4で作ったカボチャのサラダも添えたそう。

「娘が作ってくれた」と言って渡すのが、一種快感なんだろうな。
かぼちゃのシチュー_a0121170_18173632.jpg

そんなもので喜んでもらえるなら、お安い御用、なんだけど。
次に帰省できるのは、いつかなー。
by mintcarK | 2014-10-09 18:18 | フード | Comments(0)